♥ Adventshilsen - Spekulasi ♥

En av de tingene jeg bare må bake til jul er spekulasi, eller hvite kakemennn som de også kalles :o)

Syns alltid at kakemenn smakte bedre da jeg var liten, så jeg har testet en del oppskrifter før jeg omsider fant en som som smakte som "i gamledager":

300 gram sukker
2 egg
1 dl sur fløte
100 gram smør
500 gram hvetemel
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
1 ts ingefær
1 ts bakepulver
1 ts hjortetakksalt
1 liten skevtt konjakk

Framgangsmåte:

Sukker og egg piskes godt.
Smøret smeltes og blandes med eggedosisen.
Ha i mel og krydder - elt deigen.
Ha i skvetten med konjakk til slutt.
La deigen stå kaldt et par timer.
Trykk ut menn og koner.

Stekes på 180 grader - ca. 15 minutter.

Lykke til!



Har brukt byEvy mønsterark fra Minne-hjørnet til å pynte opp et tomt syltetøyglass - som jeg så har fylt med spekulasi. En hyggelig adventshilsen å gi - og få!



Inne på Minne-hjørnets blogg finner du forresten gode tips til kreative idéer i hele adventstiden!

★2. søndag i advent - kom og gikk★

...i full fart...har vært hektiske dager, med jobbskifte og full timeplan - så det har vært dårlig med blogging!

Her kommer i alle fall adventsvers for søndagen som var (bedre sent enn aldri):

Det første lys vi tenner

og skuer mot det blå

Det første lys vi tenner

Guds Sønn vi venter på

Det annet lys vi tenner

for Jesus gjør vi det

Det annet lys vi tenner

snart får vi stjernen se

1. desember - Julekort i brunt og turkis

Desember er her - med ymse aktiviteter stort sett hver dag!
...da er det jammen godt at hottentottene er lette å få ut av senga om morgenen *fnis* ...mon tro hva det kommer av ;o)

Jeg har fått opp stjerna i kjøkkenvinduet - kjøpte meg ny, i rødt metall. Likte godt at den ikke lyser så sterkt - så jeg måtte ta et bilde i mørket i går kveld ;o)



En annen nyanskaffelse - er to lyslykter fra Sagaform. Kikket på dem på jobb i hele desember i fjor, så i år ble jeg bare nødt til å kjøpe meg et par ♥ Snøfnuggene på glasset "speiler" seg så fint på veggene når det er tent lys i den.



Et lite kort i full fart:





Ha en vidunderlig adventstid ♥